Tento kuskus šalát recept je ideálny pre potlucks, piknik alebo kedykoľvek budete požiadaní, aby príloha, pretože to ide dobre.
Kuskus šalát tiež robí veľkú prílohu, keď ste v zhone, pretože to trvá len 20 minút na prípravu.
Časová náročnosť: 10 minút
Cook Čas: 10 minút
Celkový čas: 20 minút
Zloženie:
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 1 malá červená paprika, na kocky nakrájané
- 2 stredne veľké cukiny, nakrájané na kocky
- 3 jarnou cibuľkou, nakrájanú (biela a svetlozelená len diely)
- kóšer soľ a korenie podľa chuti
- 1-1/2 šálky vody
- 1 hrnček kuskusu
- 2 lyžice. extra panenský olivový olej
- 2 lyžice. citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. med
- 2 lyžice. jemne nasekanej petržlenovej vňate (voliteľne)