Tento šalát je čierne fazuľa výdatné šalát, ktorý je chutné a pestré navyše k jedlu.
Tento šalát aj obchody dobre, takže je ideálny pre desiatu.
Ak ste vegetarián, je to výborný šalát s vysokým obsahom bielkovín.
Nebojte sa, ak manga nie sú v období, kedy budete robiť tento šalát.
Môžete použiť zmrazené mango kúsky čerstvého manga, ak nie sú k dispozícii.
Len úplne roztopiť, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na malé kúsky.
Nenechajte si ujsť: Black Bean dip recept
Časová náročnosť: 15 minút
Celkový čas: 15 minút
Výnos: 6-8 porcie
Zloženie:
- 1 15 oz. môžu čierne fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný
- 2 šálky varenej divokej ryže
- 1 mango, olúpané a na kocky nakrájané (1-2 šálky alebo mrazené mango kusy)
- 1 hrnček jemne nakrájanej červenej papriky
- 1 hrnček jemne nakrájanou červenou cibuľkou
- 1 / 2 šálky nakrájanej zelenej cibuľky
- 1 / 4 šálky čerstvé nasekané lístky koriandra
- 2 lyžice. olivový olej
- 2 lyžice. limetkovej šťavy
- 1 polievková lyžica. med
- 1 lyžička. košer soľ
- 1 / 2 lyžičky. čerstvo mleté čierne korenie
Príprava:
Tento šalát možno až dva dni vopred. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Nenechajte si ujsť: hnedá ryža šalát