Pečené cíceru
Zdravá desiata Nápady pre deti
Cícer, tiež volal cícer, sú lacné, ľahko dostupné v miestnom supermarkete a plné vlákniny, bielkovín, kyseliny listovej a železa.
Rád slúžiť ako pečené cíceru po škole desiatu, predjedlo alebo prílohu.
Časová náročnosť: 5 minút
Cook Čas: 45 minút
Celkový čas: 50 minút
Zloženie:
- 1 15 oz. je cícer
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- kóšer soľ alebo morská soľ, podľa chuti
Príprava:
Poznámka: Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, sledujte pozorne cícer. Tam je ideálne miesto, keď sa cícer chrumkavé a zlaté, skoro ako orechy. Pečené je príliš dlhý, a príliš tvrdé. Príliš krátka, a chutia príliš mäkký.
Robí 3-4 porcie.
V jednej porcii (na 3): 206 kcal, 6 g tuku (1 g nasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 32 g sacharidov, 6 g vlákniny, 7 g bielkovín, 1% vitamín A, 9% vitamínu C, 5% vápnika , 11% železa
Pečené cícer chutia najlepšie pri konzumácii ihneď.