Nič nemôže byť ďalej od pravdy! Ochutené maslo je len maslo, ktoré bolo v zmesi s bylinkami, korením či iných látok. Môžete si to sladké alebo slané, a deti milujú.
Predstavte si, že rozmazanie ananás maslo na chleba cukety. Alebo uvedenie kusom masla, cesnaku bylín na kukuričný klas. Trvá to pokrm z nudné fantastické priebehu niekoľkých minút.
A najlepšie je, že trvá len asi 5 minút, aby zmes masla. Môžete urobiť len toľko, aby slúžil s tým, čo budete jesť, alebo sa väčšie dávky, váľať sa na záznam a chladom a mrazom, že pre budúce jedla.
Tu je základnou metódou pre všetky recepty nižšie:
- Vezmite 1 Stick (1 / 2 šálky) na rozohriate maslo a umiestniť ho do misy. Pridajte arómy v množstvách stanovených v receptoch nižšie. Mieša sa špachtľou (jednoduché, keď maslo je mäkké dosť). Alebo v prípade, že maslo je príliš tvrdá, použite kuchynský robot s bičom maslo, potom pridáme arómach.
- Forme masla na log tvar a pevne zabaľte do fólie. Chladom, kým pripravený na použitie.
- Zrezať 1/4palcový silné kusy maslom a použite ho na steak, kuracie mäso, ryby, grilovaná zelenina, zemiaková kaša, kukuričné klasy, toast, vdolky alebo rýchle chleby. Dokonca si môžete hodiť do cestovín, alebo ho pridať do omáčky na osobitnú príchuť.
A tu sú moje obľúbené 7 maslom recepty: