Aký je celý džús?

Otázka: Aký je celý džús?

Čo presne je celá šťava, a ako sa celá šťava sa líši od prírodných a bez cukru pridanej ovocné šťavy môžete kúpiť v obchode?

Nenechajte si ujsť: Smoothie Recept dňa e-kurzu

Odpoveď:

Definícia celej šťavy je proste akýkoľvek druh šťavy, ktorá sa vykonáva pomocou celé ovocie, vrátane vláknitej buničiny.

Väčšina šťavy, dokonca aj prírodné a bez cukru pridanej šťavy sú tým, že získa šťavy z rastlinných a vyradenia buničiny, semená a kože ovocia a zeleniny. Vzhľadom k tomu, buničiny, semená a koža často obsahuje dôležité vitamíny, minerály a vlákninu, veľa ľudí chce, aby sa šťavy, ktoré obsahujú tieto dôležité živiny.

Nástup vysokorýchlostných mixéry, ako Blendtec a Vitamix mixéry umožnila, aby sa šťavy zmiešaním celé ovocie s trochou vody a / alebo iné prísady.

V niektorých prípadoch sú tieto celej šťavy sú vyrobené z kože a semená plodov. V ostatných prípadoch je ovocný olúpané a nasadené, ale celé ovocie je umiestnený v mixéri a pyré. Pretože ovocie obsahuje všetky jeho vláknitej buničiny, je to celkom výživné. Je to ako rozdiel medzi jesť kašu zemiakov a kože.

A pretože celá šťavy sú čerstvé, všetky dôležité živiny, sú k dispozícii pre vaše telo. Tieto živiny niekedy znížiť, keď sa šťava komerčne spracovania, dodávané a skladované.