Veľa z posledných kníh, vrátane Jessica Seinfeld je Delicious nerozoznanie a Missy Chase Lapin je Sneaky Chef , že by sme mali ísť cestou zaludny: pyré zeleniny a schovať ich do obľúbená jedla detí, takže nevnímajú je.
Nesúhlasím.
Zdanlivo Delicious, alebo úplne absurdné?
Nie je to mixovanie mám problémy s - v skutočnosti, mnoho receptov v týchto knihách sú celkom dobré. Je to postoj za ním. Ak sa večere sa bitka o to, koľko sústa brokolica deti musia jesť, problém nie je brokolica. Je to bitka.
Čo je zlé na postupný zeleninou
Plížiť sa bludný kruh nezdravé konania. Je to okráda deti o ich schopnosti rozhodovať, čo chcú jesť za seba a obmedzuje ich schopnosť veriť svojim rodičom, aby potraviny, sa im páči.
Okrem toho, plížiť so schopnosťou kúsky detské rast oceniť nové potraviny - potraviny, ktoré môžu potrebovať byť vystavený mnohokrát pred tým, než si ich.
Nerobia vypraviť deti jesť vegetariáni vojny
Keď jedlo sa stáva jedna veľká vojna, jedna z dvoch vecí sa stane: 1) deti odmietnuť ponuku potravín, rodičia, a jedlo sa preťahovaní lanom, sa každá strana snaží sa jeden do druhého alebo 2) deti zmieriť, potom sa plížiť sa dostať potraviny, ako keď rodičia nehľadajú.
Či tak alebo onak, výsledok je vytváranie otázkach potravín, nebráni im.
Nie som robiť tieto veci hore. Početné štúdie preukázali, že viac rodičov obmedziť potraviny pre deti, väčšie deti hľadajú veľmi potraviny rodičia sú obmedzenia. Zdá sa, že zákon o obmedzení prírodných otupuje detské schopnosti načúvať tomu, čo ich telá potrebujú a chcú.
Nemôžeme kontrolovať, čo naše deti jesť
Niektorí kritici argumentovali, že zakrádanie je zlá, pretože deti sa nakoniec chytí. To je asi pravda.
Ale to nie je dôvod, prečo mám problém s ním. Obávam sa, že tajne posilňuje "predstava, že je ich práca kontrolovať, čo sa deje vo svojich detí rodičia ústami.
Počuli sme, že po celú dobu, že je naša práca ponúknuť jedlo a prácu našich detí rozhodnúť, či chcete jesť. Takže, ako môžeme naozaj nechať ísť na kontrolu, čo jedia, ak budeme plížiť so zeleninou na ranné vdolky?
Mali by sme nechať ich jesť koláče?
Takže by sme mali jednoducho nechať jesť chipsy a sušienky celý deň? Mali by sme sa zamerať na ich obmedzené poschodia, a slúžia iba párky v rožku a kuracie prsty?
Ťažko.
Ide o to, nenechať deti kontrolovať naše stravovacie návyky, nič viac, než my ich kontrolu. Rovnako tak nie je ponúkať iba potraviny, pričom ich nezrelé chuťové poháriky už ako.
Ide o to, ponúkať širokú škálu dobrých ochutnávok, a nechať deti rozhodnúť, či chcete jesť. Podávame orech squash hranolky a javor presklené špargle , pretože sa ti to páči, nie preto, že si myslíte, že môžete získať deti do jedla. Nakoniec, v priebehu rokov, uvidí vás teší tieto potraviny, a budú chcieť vyskúšať tiež.
To sa nestane cez noc. Deti sa rodia s chuťou na sladké. Zeleniny s vysokým obsahom cukru, ako je mrkva, neberte moc zvyknúť. Bitter zeleniny, ako je špenát, trvá dlhšie. Nechajte si len porcie zeleniny, ako sa vám páči. Nakoniec, vaše deti pochopiť.
Do tej doby, konzoly sa s myšlienkou, že robíte správnu vec tým, že im sami rozhodnúť, čo chcú jesť.
Spodnom riadku postupný
Pokiaľ ide o otázku, plížiť sa, opýtajte sa sami seba takto: Chcel som, aby tieto recepty pre seba, ak deti nie sú doma? Pre mňa, odpoveď je často áno. Robím skryté zeleninové špagety so syrom , ktorý mám rád. A môj zemiakové krokety s pyré hrášok a mrkva sú božští.
Ak je to váš prípad, potom choďte do toho. Pyré preč.
Ale ak to robíte, že si jeden sa na deti, vzdať. Môžete vyhrať kolo, ale psychicky, hráte hru, ktorú obaja súdené prehrať.