Cranberry Muffin recept
Tieto brusníc muffiny sú ideálne pre raňajky, desiata, občerstvenie alebo prílohu k sviatočného stola. Ak je čerstvé brusnice nie sú v sezóne, použite zmrazené.
Aj keď tento brusníc muffin recept je určený pre mini muffins, môžete si tieto bežné veľkosti vdolky. Len dvakrát pečenia. Cukor Demerara je k dispozícii na väčšine supermarketov. Jeho väčšie kryštály, je skvelé pre doplnenie vdolky, ale ak nemôžete nájsť, použite granulovaný bieleho cukru.
Zloženie:
- 1-1/2 šálky nasekanej čerstvej brusnice (mrazené brusnice fungovať, len topenia prvé)
- 3 / 4 šálky a 2 lyžice. cukor
- 1 / 2 šálky masla, mäkčené
- 2 veľké vajcia, ľahko porazený
- 1 šálka kyslej smotany
- 2 lyžice. pomarančový džús
- 1-1/2 šálky hladkej múky
- 1 / 2 šálky bieleho celozrnná pšeničná múka
- 1 lyžička. prášok do pečiva
- 1 / 2 lyžičky. jedlej sódy
- 2 lyžice. Demerara cukru alebo biely cukor
Príprava:
Je 30 až 48 brusníc vdolky.
Vdolky recepty
Apple Bran muffinyApple muffiny
Čučoriedkové muffiny s citrónovou streusel
Muffiny čokoláda čip
Škorica Donut muffiny
Kukuričné muffiny
Cranberry muffiny
Práškového cukru Donut muffiny
Muffiny tekvica Bran
Tipy na pečenie Muffiny | vdolky a rýchle chleby
Varenie pre deti Recept Index |