Bran muffiny
Tieto brán muffiny sú plné chrumkavé jablko a orech plnenie, ktoré je sladké i pikantné. Mace je tajná prísada, ktorá má tieto Apple otruby vdolky na novú úroveň.
Zloženie:
- 1 menšie jablko Granny Smith, olúpané a nakrájané (asi 1 / 3 šálky)
- 1 / 4 šálky nasekanej vlašské orechy
- 2 lyžice. hnedého cukru
- 1 polievková lyžica. masla, mäkčené
- 1 / 2 lyžičky. muškátový kvet
- 1 / 2 lyžičky. škorica
- 1 šálka otrúb obilnín (ako všetky Bran)
- 1 hrnček mlieka (odstredeného je v poriadku)
- 1 veľké vajce, porazil
- 1 / 4 hrnčeka rastlinného oleja
- 1-1/4 šálky hladkej múky
- 1 polievková lyžica. prášok do pečiva